煎辣椒（好好吃）

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  1.青辣椒，选嫩点的，不怕辣可以选几个老的放里面
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  2.大蒜切碎
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  3.豆豉洗一下放碗里
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  4.把油，盐，大蒜，味精，生抽，辣椒粉，水（汤拌饭好吃，可以多放点）
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  5.锅烧热，放入辣椒，烫熟它，可以时不时边加点点水。注意：先不要放油