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蒜香豆腐干

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豆腐营养丰富，富含优质蛋白。豆腐干口感细腻，口味随各人爱好调配。蒜香豆腐干，香气十足，深受家人喜欢，在这里分享给大家。

作者: 蒲公英1020

用料

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小技巧

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    6.不粘锅烧热，放1勺食用油烧热，加1克盐。
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    7.将豆腐干摆入锅中，煎出焦脆的一面。
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    8.一面煎好以后，再翻面煎另一面。
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    9.两面煎好，倒出装盘备用。
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    10.炒锅烧热，放2勺食用油，下入切好的大蒜和辣椒炒香。
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    11.下入豆腐干，翻炒均匀。
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    12.下入2克盐和芝麻，快速翻炒均匀，即可出锅。
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    13.这道菜是道快手菜，又能补充优质蛋白。
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    14.拍照留念，美美哒！

    • 小贴士

    1.买的成品豆腐干，可以节约时间。
    2.煎豆腐干要注意火候，不要煎糊。

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