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蚝油双菇

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蚝油双菇，浓郁的酱汁搭配鲜美的菌菇，是一道美味的下饭菜

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.将玉米淀粉和水弄成水淀粉待用
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    7.然后倒入水淀粉进行勾芡，用铲子翻动，以免结块
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    8.剩少许汤汁时，放入葱花和味精提香提鲜，翻炒均匀关火
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    9.盛出，配一碗白米饭棒棒哒

    • 小贴士

    1、口菇可以换成草菇更棒哦
    2、蚝油量多点，所以盐量要减少
    3、焖煮菌菇不需要加水，因为菌菇会出水
    4、勾芡要用铲子翻动以免结块

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