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辣炒花蛤

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美味的海鲜不需要太多的佐料，尽量保持他原有的鲜味，我们家海鲜基本以水煮为多，这款加了点辣味，改变一下口感

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.加入一点点水，因为花蛤出水哟，盖上锅盖焖煮几分钟
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    7.待花蛤张开即可放入一点点味精调鲜，关火
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    8.盛出，棒棒哒

    • 小贴士

    1、花蛤放盐水中浸泡干净，洗的时候用手搓掉表面的脏渍
    2、煮花蛤不要放太多水，花蛤易出水
    3、花蛤全部张开就熟了

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