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美味的海鲜不需要太多的佐料，尽量保持他原有的鲜味，我们家海鲜基本以水煮为多，这款加了点辣味，改变一下口感
1、花蛤放盐水中浸泡干净，洗的时候用手搓掉表面的脏渍2、煮花蛤不要放太多水，花蛤易出水3、花蛤全部张开就熟了
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