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油条汤面

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过夜油条咋办，做汤面呀，跟我学吧

作者: 慧慧家有乖宝宝

用料

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    6.加满一大汤盆的热水
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    7.煮开后加面条，用筷子把面划散
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    8.再次煮开水后加一碗冷水，这个面很劲道
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    9.煮开后加油条，盐，味精调味搅拌均匀
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    10.装盆成品图

    • 小贴士

    第一次水煮开加一碗冷水，使面更筋道，油条起锅前放，太早放会煮烂了

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