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广式芝麻月饼

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作者: ccchi

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    6.一般来说芝麻陷和面团2比1
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    7.包
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    8.把芝麻团包住
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    9.包好了
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    10.也可以沾面粉防粘，不用也可以放置一会儿会油好点
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    11.模具按压后
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    12.200度烤五分钟定型
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    13.刷蛋液，165，20分钟
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    14.烤好了

    • 小贴士

    刚烤出来的月饼冷却后会比较硬，放一两天会回油，松软

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