自制拌面酱

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  1.准备好的食材
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  2.生姜切成小粒大蒜压成末
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  3.辣椒，梨，番茄，洋葱，花椒打细
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  4.倒入无油的锅加入食盐，醋，烧开放姜末小火熬
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  5.熬到汤汁浓稠放入蒜末和匀装到准备好的罐子，晾凉放入冰箱。放入冰箱保存时间长些，随吃随拿！