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虾仁炒秋葵

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独家 · 15.6万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名1219

清爽又下饭的一道小菜,好吃又简单。

作者: 唐宝家的味道

小技巧

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    6.秋葵洗净去头尾
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    7.放入热水中,加少许盐焯烫1分钟捞出
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    8.切小段
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    9.热锅冷油烧至八成热
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    10.倒入虾仁煸炒
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    11.煸炒至断生
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    12.淋入蚝油
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    13.蒸鱼豉油煸炒入味
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    14.倒入秋葵快炒片刻即可
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    15.我是唐宝家的味道!
  • 小贴士

    1、秋葵焯烫时间不要过久,太软就不好吃了。
    2、虾背开刀更易熟,也入味。

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