牙签肉

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不试试怎么知道不可以。

作者: 美味之缘

用料

  • 素猪肉(或羊肉)
    适量
  • 葱,切小段
    适量
  • 香菜,切小段
    适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉
    适量
  • 白糖
    适量
  • 生抽
    适量
  • 料酒
    适量
  • 白芝麻,可加可不加
    适量
  • 烧烤料
    适量
  • 牙签
    数根
  • 花椒,(或花椒粉)
    适量
  • 素猪肉(或羊肉)
    适量
  • 葱,切小段
    适量
  • 香菜,切小段
    适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉
    适量
  • 白糖
    适量
  • 生抽
    适量
  • 料酒
    适量
  • 白芝麻,可加可不加
    适量
  • 烧烤料
    适量
  • 牙签
    数根
  • 花椒,(或花椒粉)
    适量
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做法

    小贴士

    1,肉用料酒腌去腥。
    2,加淀粉,炸肉,会细嫩。
    3,加糖提鲜。
    4,肉不要炸时间过长,否则太老嚼不动。
    5香菜是装饰品。

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