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海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种微量元素；玉米也含有丰富的维生素，能明目，治疗便秘，降血压，抗血脂！
炖骨头的汤要一次性加足，中间不要添加水，以免影响口感，骨头本身就有油，所以不需要加油了，炖玉米和海带也是小火慢炖！
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