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油豆腐回锅肉

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昨天的菜菜今天才来写菜谱,现在娃娃上学了,时间少了要把重心放在娃娃的学习上,

作者: 川媚姊

小技巧

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    6.把肉肉炒起卷放豆瓣酱和味极鲜葱段爆香用盘子盛出来
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    7.用剩下的油先放青椒胡萝卜炒两下在放油豆腐,炒均匀后放耗油味极鲜再加水把油豆腐煮入味
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    8.等汤汁收干后在到肉肉,如果肉肉放早了,本来是炒起卷的吃起不油,可是倒早了它和有汤汁的菜一起又还原了看起吃起都很油腻。放少量的盐和味精起锅,因为豆瓣酱和味极鲜耗油都有盐味,
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    9.香喷喷的油豆腐回锅肉炒好了,老公和儿子特别爱吃,叫我今晚又炒,
  • 小贴士

    注意肉肉要吃起不油腻就要炒了先用盘子盛出来,把其它菜炒好了在把肉肉倒进去一起翻炒军训,吃起又香又不油腻。

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