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玛格丽特饼干

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独家 · 3.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.0万

见到好多哈友做的这个美味的玛格丽特饼干,作为一名吃货自然不会错过哦!简单又好吃,你还只是在观看吗

作者: 灵子25

小技巧

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    6.用筛子将熟蛋黄按搓过筛,搅拌均匀
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    7.加入事先混合 过好筛子的低筋面粉和玉米淀粉搅拌(这个过筛步骤图没拍)
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    8.用手揉搓成面团,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小时
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    9.取出面团,分成差不多相等的剂子并搓圆
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    10.放在垫着油纸的烤盘上,用拇指在圆球中间按扁,让周围出现自然的裂纹,烤箱180度预热
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    11.放入烤箱中层,烤20分钟即可
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    12.细腻柔滑而美味的饼干完工了
  • 小贴士

    熟蛋黄过筛时稍微用点力按搓,蛋黄才能过得了筛子哦!

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