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低脂免烤芝士蛋糕

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自己动手可以少糖，吃得健康，水果可以用当季的替换，火龙果做出来也很好看

作者: 韵流SamaUZyq

用料

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    6.奶油和牛奶倒入锅中小火煮至冒小泡
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    7.将煮开的奶油牛奶倒入蛋黄蛋液中快速搅拌均匀
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    8.奶油奶酪软化
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    9.奶油奶酪倒入7中用打蛋器打化打匀，加入100g酸奶，吉利丁片隔水软化过筛倒入搅拌均匀
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    10.倒入模具中，轻轻的震出气泡，盖上盖子放冰箱冷冻
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    11.约3小时后，拿一个猕猴桃去皮切片摆入模具中
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    12.将百香果蜂蜜水加入融化的吉利布丁倒入模具中，继续冷冻
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    13.常温放两分钟就可以脱模
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    14.是不是很好看呢
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    15.我也很好吃呢

    • 小贴士

    吉利丁片10克分两次用，一次放在奶油里，一次放在百香果蜂蜜水里

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