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笋干黄花菜炖猪蹄

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笋干和黄花菜容易吸油，所以猪蹄吃起来不油腻

作者: 慧慧家有乖宝宝

用料

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    6.热锅倒油烧热爆香葱片
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    7.倒猪蹄翻炒
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    8.煎至两面金黄即可
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    9.倒到高压锅里，加冰糖，葱段，生姜片，大蒜
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    10.倒笋干
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    11.倒黄花菜
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    12.加300毫升的水
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    13.盖盖焖煮至报警，改小火炖半小时，再关火焖半小时
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    14.加味精葱花即可
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    15.装盘成品图

    • 小贴士

    猪蹄冷水煮开*

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