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豆泥包

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.3万

好吃简单容易做的包子,哈哈,好吧,家里熟红豆太多,只能想办法弄完了

作者: 曦之子4

小技巧

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    6.趁发酵时间,将熟红豆准备好,用擀面杖将红豆弄成泥状
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    7.面发好了?手指沾点面粉,戳一下,不反弹就OK了
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    8.别捉急包,醒会面
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    9.开始包拉~请忽略我拙劣的包法
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    10.上蒸锅,水预热,进行第二次发酵,接着大火蒸10分钟
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    11.闷3分钟后再揭盖!
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    12.摆拍~啦啦啦啦
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    13.开吃~O(∩_∩)O~
  • 小贴士

    面一定要发好,发酵的环境不要超过40度

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