红烧猪蹄

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.先将猪蹄炖好，切块
• 点击查看大图
  2.葱花切段，姜蒜切片
• 点击查看大图
  3.锅内放入植物油，葱，姜，蒜，八角放入锅内爆香
• 点击查看大图
  4.再把猪蹄倒入锅内，放入冰糖，料酒，耗油，老抽，生抽，炒均匀后，倒入白水没过猪蹄，大火烧开后转中火炖10分钟。根据口味可以放辣椒油适量
• 点击查看大图
  5.最后收汁放入鸡精适量调鲜，成盘放点芝麻