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鲜虾豆腐汤

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豆腐的滑嫩，鲜虾的鲜美。汤汁很鲜美、爽口。

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.虾仁煎至表面微微发黄即可盛出
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    7.锅中倒入少许油，放入姜片和虾头翻炒至虾头颜色变红
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    8.然后加入盐，料酒和蚝油
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    9.然后水瓢倒入一勺水，烧开
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    10.待水烧开，放入豆腐小块煮5分钟
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    11.然后放入虾仁，大火煮2分钟
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    12.煮好之后，放点葱花，加入少许味精提香提鲜
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    13.盛出

    • 小贴士

    1、保留虾头煮汤的时候更鲜
    2、虾仁炒一炒更入味

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