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米豆腐回锅肉

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米豆腐光煎出来不炒儿子都好喜欢吃,再炒下那简直是好吃的不要不要的。

作者: 川媚姊

小技巧

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    6.等到一面煎黄了再翻过来煎另一面,
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    7.锅里放油把肉肉炒出油起卷就放豆瓣酱,我的豆瓣酱里面调料很多,所以不用起再放过多的调料了
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    8.把肉肉铲到一边再放青椒
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    9.加少许盐和味精葱白调味就可以起锅了。
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    10.香喷喷的米豆腐回锅肉就做好了,可以吃了,
  • 小贴士

    米豆腐不要切太薄了煎的时候容易烂,煎需要小火,要不然糊了就不好吃不好看了。

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