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鲜肉包子

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作者: 川媚姊

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    6.这个时候发面的时间就来准备包心，把瘦肉剁细
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    7.蔬菜也切细
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    8.葱切葱花
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    9.把瘦肉和蔬菜加豆瓣酱等以上调料搅拌在一起放一会儿味道更佳，先别忙放葱花，因为葱花遇到盐就熟了不好吃了
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    10.这时再把葱花放进去搅拌就要准备包包子了
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    11.面团已经变大了
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    12.面成蜂窝状即可
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    13.现在再把面揉成团
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    14.面团揉成一个长条
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    15.用刀均匀的切成段
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    16.再用擀面杖把面段擀成皮，注意中间擀厚点，边薄点，这样包心才不会漏出来
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    17.把包心放在面皮的中间
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    18.用手转圈捏成包子的形状即可，我第一次包有点包得不好，知道全部包完即可
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    19.蒸格刷油，把包子均匀的放在上面即可，在发酵20分钟即可蒸
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    20.香喷喷的包子蒸好了，虽然不怎么好看，但自己做的好吃卫生
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    21.可以吃了，我还在蒸儿子就说好香，蒸好了就来找我要，吃了三个就没吃饭了！
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