下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酸菜肉蒸饺

7.3万点赞 · 117收藏

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.5万

打开APP收藏菜谱

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。

作者: 包子脸manman

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.压出多余水分 剁碎备用
  • 点击查看大图
    7.打完花椒水后 加入油 半斤
  • 点击查看大图
    8.加入剁好酸菜 搅拌
  • 点击查看大图
    9.加入半斤油 盐 搅拌均匀后备用
  • 点击查看大图
    10.蒸饺面 和好后盖好盖 放置一小时备用
  • 点击查看大图
    11.蒸饺皮大小随意
  • 点击查看大图
    12.擀皮完毕 准备包蒸饺
  • 点击查看大图
    13.包好了
  • 点击查看大图
    14.上笼 笼垫要用水湿润一下 （防止蒸饺蘸笼垫 ）
  • 点击查看大图
    15.蒸半小时 熟了 （我包的蒸饺比较大 ）嘿嘿
  • 点击查看大图
    16.味道不错哟

    • 小贴士

    花椒水多了也没事 可以最后和酸菜一起搅拌 酸菜油少了不好吃 所以要一斤油

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活