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避风塘炒虾

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避风塘做法简单且百搭,简直可以炒世界

作者: 吃个东西

小技巧

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    6.热锅倒少许油,下葱姜蒜爆锅
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    7.炒香后加入咸蛋黄翻炒出油,加入适量干辣椒碎炒匀
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    8.倒入面包糠
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    9.翻炒均匀
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    10.倒入炸好的虾,翻炒均匀,让虾被面包糠均匀包裹
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    11.关火,装盘
  • 小贴士

    1、虾先腌后炸,热油炸虾,口感外酥里嫩更入味
    2、蒜末炒至金黄再下其他材料翻炒

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