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西红柿炒蛋

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作者: 小丸子酱

小技巧

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    6.倒入鸡蛋
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    7.把鸡蛋炒散,盛起来
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    8.锅里留油,放姜末,主要我不喜欢鸡蛋的腥气,加上炒鸡蛋我觉得很腻,加了姜末就感觉不油腻了
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    9.放西红柿翻炒
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    10.加盐
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    11.把鸡蛋倒进去
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    12.翻炒一会儿,我加了一丢丢开水,感觉很干
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    13.不用放鸡精,鸡蛋本身就很鲜了,撒葱花
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    14.装盘

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