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赛螃蟹炒番茄

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最近很多美食节目很火,深夜食堂,中餐厅,今天就来模仿中餐厅的做法,做一道味道不一样的番茄炒蛋。

作者: 踏雪寻萍

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    6.起锅烧热放油
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    7.倒入蛋液
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    8.用筷子划散
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    9.鸡蛋半凝固后即可盛出备用
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    10.另起锅烧热放油
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    11.放葱姜爆香
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    12.倒入番茄块
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    13.番茄炒至出汤,淋入醋
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    14.放盐
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    15.放糖
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    16.翻炒均匀
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    17.倒入炒好的鸡蛋
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    18.炒匀即可出锅
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    19.一道美味的赛螃蟹炒番茄就做好了!
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    20.我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    鸡蛋炒半熟即可出锅,还要再次下锅翻炒。

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