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炸藕盒

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作者: 我们白着呢QQ

小技巧

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    6.加入盐
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    7.加入生抽和老抽
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    8.加入鸡精
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    9.把肉馅搅拌均匀
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    10.鸡蛋打入碗里,加一小勺淀粉,一大勺面粉,加一点水搅拌均匀,合成糊
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    11.把调好的肉馅夹在藕的中间
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    12.把藕盒均匀两面蘸上面糊
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    13.放入油锅里小火炸两面金黄
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    14.炸好的藕盒
  • 小贴士

    面糊不要和的太希,要不然挂不上面糊,炸藕盒时要用小火炸两面金黄即可

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