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泰式咖喱蔬菜

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泰国咖喱和日本咖喱的区别是非常大的。我喜欢吃这种泰国带有浓浓椰子香味的咖喱,大家可以试试看。

作者: 2001_ben

小技巧

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    6.另起一锅加油烧热爆香蒜末
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    7.加入圆葱炒软
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    8.加入茄子、杏鲍菇、胡萝卜一同炒
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    9.炒软
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    10.加入花椰菜、荷兰豆、豆腐皮
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    11.把熬好的汤倒入蔬菜锅里,再加些圆白菜一起煮开2分钟,加盐和糖调味即可。
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    12.成品
  • 小贴士

    煮咖喱汤要控制好火候勤搅拌,不要熬糊了!

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