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水煮肉片好吃但是家里不怎么吃辣,所以辣椒的量大大减少,味道还是不错的
1、喜欢吃辣的可以增加辣椒,这样颜色更好看2、放肉片的时候要转小火,不然后放下去的肉片不易熟3、肉片分多次用筷子放入锅中搅拌均匀,煮的时间不宜太长影响口感
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