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鲜肉煎饺

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娃娃一直喜欢煎饺，我每次都在外面买的，外面的都是素菜的还很贵，今天跟着香哈学习自己做，平时蒸饺子娃娃吃八个，今天吃了可能20个，我太开心了，下次又继续给他做。

作者: 川媚姊

用料

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小技巧

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    6.肉用刀剁细加所有的调料就要准备开始包了，我就没写太详细的步骤，剁肉大家都会，太多了写起麻烦，
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    7.把包心放在饺子皮中间，用手粘起一个角
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    8.另外一层一层的往上褶，
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    9.一个完整的饺子包好了
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    10.这是包好的所有饺子
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    11.再来一张完整的图
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    12.锅里放少量油把饺子一个一个的放进去
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    13.煎到底部发黄
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    14.锅里放水，开中小火慢慢闷煮
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    15.水闷干时在稍微煎下起锅
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    16.香喷喷的煎饺可以吃了，以前儿子就喜欢煎饺，

    • 小贴士

    煎的整个过程都需要小火，火大了焦了就不好吃了

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