下载APP
打开APP，查看视频做法>>

南瓜芝麻圆

1.6万点赞 · 7375收藏

独家 · 18.4万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名2836

打开APP收藏菜谱

继续分享南瓜做的美食

作者: 静夜思_

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.糯米粉不要一次加完，根据南瓜水份的多少酌情增减糯米粉的量
  • 点击查看大图
    7.先用刮刀拌，拌均匀后感觉差不多的时候，用手揉成光滑的面团，不粘手即可
  • 点击查看大图
    8.取适量搓成圆球形（我这个约20克一个，可以再小一点，容易炸熟）
  • 点击查看大图
    9.南瓜圆放入白芝麻中，均匀裹上即可（防止芝麻掉落，可以用手再搓一搓）
  • 点击查看大图
    10.依次做好的南瓜芝麻圆
  • 点击查看大图
    11.锅中放油，烧至七成热，先放一个进去试试油温，冒泡就可以放入炸了
  • 点击查看大图
    12.一次不要放太多，以免掌控不好火候炸焦了（这个炸至过程最好全程小火，火太大油温过高很快焦了可中间还没熟）
  • 点击查看大图
    13.炸至金黄，浮在油面上就是熟了
  • 点击查看大图
    14.用漏勺沥油装出即可
  • 点击查看大图
    15.是不是好多
  • 点击查看大图
    16.这一锅炸老了一点点，不影响，只是颜色没那么好看
  • 点击查看大图
    17.再来一张

    • 小贴士

    油烧热至七成，放入南瓜圆，全程小火炸至金黄，浮在油面上即是熟了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活