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什锦炒丁

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家里剩下了一些材料，想想就来个大杂烩吧，洋葱爆香、菌菇提鲜，增添猪肉的肉香味和辣椒的微微辣味，味道也是很赞的

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.然后放入红辣椒丁，开始翻炒
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    7.然后放入盐、料酒和蚝油翻炒出水
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    8.然后放入少许水烧开
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    9.剩少许汤汁放入水淀粉勾芡，用铲子翻动
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    10.然后撒点葱花和味精，搅拌均匀
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    11.盛出

    • 小贴士

    1、炒制不顺序不要乱哦
    2、杏鲍菇出水，所以水不需要加太多

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