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木薯淀粉不能加过量,容易口感会变硬,可以加绿豆或者红豆汤,也可以加椰奶,还可以做成西米露芋圆,水果芋圆,看个人爱好,喜欢吃什么加什么
木薯淀粉一点一点加,防止一次加过量,万一加过量,太干可以加点水,水也是一点点加。剩余芋圆可以用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻,吃的时候取一部分出来煮熟即可。
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