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山药枣泥糕

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独家 · 25.9万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名6429

香甜软糯,入口即化!非常营养!

作者: 孜孜不倦zzbj

小技巧

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    6.炒到微微发黄就证明炒熟了
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    7.然后加入适量糯米粉在山药里面,边加边揉,直到不粘手,搓成一个光滑的面团
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    8.取一个小剂子按扁,放入适量枣泥
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    9.收口揉成一个光滑的圆球,再稍稍按压一下,全部做好后入锅大火蒸五分钟
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    10.枸杞用热水泡发
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    11.蒸好后的山药枣泥糕趁热在炒好的糯米粉里面滚一圈就可以吃了
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    12.摆盘,我刚好做了五个,枸杞装饰,也可以一起吃哦
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    13.来个近照,切开后再咬一口,非常好吃!
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    14.我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    小贴士:蒸山药和红枣都是冷水下锅蒸,不用等上汽再去蒸,糯米粉一定要炒熟,尤其是小朋友吃,一定小火慢炒,没炒熟的话吃了会肚子痛哦,我大概炒了三四十分钟,时间是长了点,但做美食就要有*!

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