汤圆

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  1.取600克糯米粉放在一个干净的盆里。
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  2.烧一壶开水，记住一定要用开水。倒入装有糯米面粉的盆里，注意要边倒入开水边用筷子搅拌。
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  3.直至搅拌成絮状如图所示。
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  4.改用手揉，直到揉成光滑的面团如图。
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  5.摘成一个个同等大小的小脐子如图。