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抹茶巧克力软糖

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独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名48.9万

抹茶控、始终不变的钟爱。

作者: 妖调

小技巧

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    6.水开后关火,搅拌均匀
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    7.充分搅拌混合后起锅
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    8.倒入模具里,模具底部包锡纸
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    9.稍微按压整形
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    10.处理好放冰箱冷藏小时
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    11.冷藏完直接脱模,对切成六块
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    12.撒上抹茶粉
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    13.一道美味的抹茶巧克力软糖就做好了
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    14.我是妖调,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    热水浴融化白巧克力时,水烧开就可以关火,让其隔水融化,不然融化太过,口感偏苦。

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