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平常鱼大部分是用来做面条比较多。今天尝试了一下,用来做河粉,味道也很不错哦。
1.鱼先煎一下,做出来的汤白而浓。2.记住食用的时候将鲫鱼放入盘中吃,不能和粉混合在一起吃因为鲫鱼很多小刺不小心容易卡到。
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