咖喱虾

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  1.鲜虾挑虾线去虾头的内脏，洗净后倒适量料酒腌制10-15分钟
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  2.洋葱、青红椒洗干净切块，洋葱拿一小部分切细粒，其它的切成方块
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  3.热锅热油，倒入洋葱粒翻炒出香味
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  4.倒入虾（料酒留下）翻炒至虾壳全红（照片拍早了）
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  5.放入洋葱跟青红椒一起翻炒