紫菜包饭

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  1.蒸熟的紫薯放保鲜袋用擀面杖压成泥。米饭放入，紫薯和米饭比例1：1就好。
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  2.戴一次性手套把紫薯泥和米饭抓匀。
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  3.平底锅少量油煎鸡蛋饼。
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  4.准备食材。鸡蛋饼切丝。黄瓜，胡萝卜，火腿肠都切条状。胡萝卜提前焯水。
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  5.所有材料备齐。泡豆角可以用酱黄瓜，咸萝卜条代替都行。