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葱花火腿花卷

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作者: 彭祖酱5

用料

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小技巧

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    6.面皮均匀的刷上一层油
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    7.撒上盐 摸匀 均匀的撒上葱花 火腿丁
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    8.然后由下往上卷 如图
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    9.切成均匀等份
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    10.用筷子在中间压一下 用力压 将所有的都这样做好
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    11.用两只手捏住面团的两头 往相反方向拧一下 然后两头捏紧在一起 收口朝下放置
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    12.将做好的花卷放置 醒十五分钟 然后上锅 冷水 大火 蒸十五分钟 关火闷五分钟
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    13.成品
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