牛肉炒洋葱

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  1.先把牛肉切成一小块，放入料酒，黑胡椒，盐少许，腌制10分钟
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  2.洋葱，蒜、辣椒，切好备用
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  3.油锅烧热，放入蒜，牛肉，牛肉记得沥干水分，稍稍炒几分钟，加入生抽调味，老抽上色
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  4.放入洋葱翻炒一会，可以在放少许盐，放辣椒下去，用少许水闷一会
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  5.最后一盘家常菜就做好了