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苦瓜煎蛋

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苦瓜具有清热解毒的功效,上火或燥热的人可以多吃些苦瓜

作者: 混吃等喝的小废物

小技巧

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    6.捞出过冷水
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    7.锅烧热倒入适量花生油,放入苦瓜圈,把蛋液倒入苦瓜圈水,煎至蛋液凝固,再翻面一两分钟即可
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    8.盛出装盘
  • 小贴士

    苦瓜尽量切得平整一点,下蛋液*

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