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冬笋姜汁鸡丝

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冬笋的营养成分很高，配与鸡丝爽滑脆嫩，姜味鲜香，很适合孕期食用。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.冬笋丝放入碗中备用
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    7.姜切碎
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    8.放入碗中
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    9.捣碎出汁
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    10.锅中油烧热
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    11.倒入鸡丝翻炒
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    12.炒散
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    13.变色后盛出
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    14.另起锅倒入高汤
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    15.放入笋丝
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    16.姜汁
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    17.大火烧开
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    18.放入料酒
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    19.盐调味
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    20.烧开放入鸡丝
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    21.煮开即可
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    22.一道适合孕期食用的冬笋姜汁鸡丝就做好了
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    23.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    姜捣碎后放入少许水，鸡肉很容易熟，炒变色即可。

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