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鱼头营养丰富,味道鲜美,红烧,炖汤,做法很多!鱼头炖豆饼吃,油里微煎的小豆饼和着鱼头糖汁入味,豆饼香醇可口!
鱼头烹制中不易过多翻动,小豆饼易碎,全程轻翻轻移,如果不在意形状的话,碎了也是可以很好味道的!
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