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自制猕猴桃酱

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前几天买了几斤猕猴桃,今天朋友又送了几斤,全都熟透了,一下子吃不完,就做了猕猴桃果酱,这味道酸酸甜甜,好舒爽,

作者: 辣妈家庭厨房

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    6.在用一个铁锅洗净,不能有油腻,在倒入按压的猕猴桃泥,开大火熬制
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    7.要不停的用勺子搅拌,不然糊锅就不好了,
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    8.熬制里面的水分少了,就倒入白糖,这个可以根据自己的口味加入,如果酸,就多放一点糖,可以自己尝尝在加入糖【放冰糖味道更加好,因为我家冰糖用完了,只有白糖】
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    9.在继续中火熬制,不停的用勺子搅拌
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    10.要把里面的水分熬制完,这个时候就成了猕猴桃酱了,
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    11.在凉凉就可以享用了,可以粘馍,面包等等,
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    12.最后凉冷后装在玻璃瓶里,密封好盖,放冰箱就可以了
  • 小贴士

    我做的这道猕猴桃酱果肉多一点,如果不喜欢可以用打浆机把猕猴桃打细在熬制,喜欢猕猴桃酱稀一点的就时间熬制短一点就可以了,

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