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红酒香草烤鸡腿

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快到中秋佳节团圆的时候,如果还在烦恼团圆饭做什么可以考虑做这道红酒烤香草鸡腿

作者: 秋禧

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    6.放一点百里香
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    7.放一点罗勒
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    8.放一点迷迭香
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    9.倒入红酒,大概没过鸡腿的2/3,抓匀后放入冰箱冷藏室冷藏6个小时(我是冷藏过夜的)中途把鸡腿得翻个面
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    10.洋葱 香芋 胡萝卜切块,金针菇掰细
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    11.放入烤盘
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    12.把腌制好的鸡腿放在上面,预热烤箱180度后,上下火180度90分钟
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    13.大概烤60分钟后取出给鸡腿和蔬菜表面刷一层油继续烤30分钟
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    14.出炉时如果底部有蔬菜汁,也可以把蔬菜汁盛出用来拌面食,喜欢辣的可以加点老干妈辣椒酱一起拌
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    15.可以食用啦

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