海鲜咖喱

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作者: 新不了情

用料

  • 青椒
  • 蒜蓉
  • 青椒
  • 蒜蓉
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小技巧

做法

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    7.大喜大黄金咖喱准备好(按人数比例,4块是3人份左右的)
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    8.鲜虾洗净剥壳去黑线
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    9.蒜切沫
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    10.锅里放少许油,开中火,烧到6成熟放入蒜蓉爆香
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    11.随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒一阵
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    12.再放入胡萝卜、土豆和青椒翻炒,使其表面稍稍炒制上色
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    13.将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟
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    14.10分钟后放入大喜大咖喱块,还是用最小火,一边用煮一边用锅铲不停的搅动
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    15.煮到浓稠关火就可以了
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