茄汁鱼丸

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  1.成品图
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  2.准备好要用的鱼丸，我昨天才做的。
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  3.调汁，准备一个干净的碗，碗里放入蕃茄沙司、白醋、白糖、生抽、少许盐、鸡精和玉米淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用。
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  4.葱姜切末备用。
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  5.热锅放油烧热七成热