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港式奶茶冻

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港式奶茶,入口润滑,再加上冷藏后,冰冰爽爽,口感妙极了。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.琼脂入水泡软
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    7.将泡软的琼脂加入奶茶里搅匀融化
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    8.倒入容器内,冷却后放入冰箱冷藏四小时以上
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    9.一道美味的港式奶茶冻就做好了
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    10.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    1、一般我使用的是立顿红茶包。
    2、采用荷兰出产的黑白淡奶。
    3、炼乳使用的是鹰麥炼乳。
    4、淡奶不要在铁罐里保存,我会放进玻璃瓶内密封,进零度保鲜存放,可以保持淡奶香浓的口感不变质。

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