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肉末香菇烩豆腐

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营养，健康，又下饭，味道绝佳。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.锅中烧水放入少许盐
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    7.放入豆腐焯水
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    8.水开后煮两分钟捞出
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    9.另起油烧热放入肉馅
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    10.炒散
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    11.放入葱姜
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    12.放入剁椒酱香菇丁煸炒
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    13.炒出香味
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    14.放入少许酱油
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    15.白糖
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    16.倒入 香菇水
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    17.放入豆腐
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    18.放入盐调味翻匀
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    19.大火炖制
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    20.收汤放入湿淀粉，味精翻炒均匀即可
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    21.一道美味的肉末香菇烩豆腐就做好了
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    22.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    豆腐提前焯水去除豆腥味，水中放入盐豆腐不易碎。

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