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黄金战士

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第一次出菜谱,出锅了,心里无比激动和开心,最伤心的是现在蚊子……好家伙……跟苍蝇一般大……爬身上就是一个疙瘩,好家伙……胳臂都是包包@_@

作者: 焦记食坊

用料

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    6.锅热放油,中火炒出葱姜蒜的香味,然后放木耳,待木耳炒鸡蛋熟后出锅
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    7.锅热放油,备好的虾皮入锅,只需放少许料酒压制虾皮炸出金黄色
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    8.把虾皮淋在炒好的木耳鸡蛋上,出锅装盘
  • 小贴士

    虾皮一定要在炒出木耳鸡蛋后,再把虾皮入锅炸出金黄色,趁热和油发出的吱吱声淋在木耳鸡蛋上,这样炸出虾皮的那个焦香味全部入在木耳鸡蛋里才够劲!^V^

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