自制转化糖浆

小贴士

1，全程小火熬煮
2，柠檬汁为新鲜柠檬榨取原汁，不建议用其他代替
3，熬煮过程中，不要搅拌，锅壁有结晶，可以用刷子沾水刷下去
4，我差不多熬了一个小时，根据火候大小，可以适当调整时间，只要熬到拉丝即可。