鱼头粉丝煲

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  1.食材准备
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  2.葱姜蒜切片，干辣椒剪段
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  3.热锅下油加点盐，放入鱼头煎至两面金黄
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  4.加入葱姜蒜，干辣椒爆香
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  5.加水末过鱼头，调入料酒、老抽、生抽、盐、糖大火煮开转中小火慢炖